Author Details

Akarca, Gökhan, Afyon Kocatepe Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

  • Vol 34, No 1 - Research Papers
    The Antibacterial Effects of the Different Extracts of Oenothera biennis and Origanum minutiflorum O. Schwarz et. P. H. Davis on Food-borne Pathogenic Bacteria
    Abstract  PDF