Demirci, Talha, Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, Turkey
-
Vol 36, No 3 - Research Papers
Enumeration Of Bifidobacterium Spp., Lactobacillus Acidophilus and Starter Cultures from Commercial Probiotic Yogurts and Freeze-Dried Yogurt Starter Mixes
Abstract PDF

Bu eser Creative Commons Alıntı-GayriTicari-Türetilemez 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.